Il Miele
Il miele rappresenta un rimedio efficace in uso da tantissimo tempo. Il suo nome deriva dall’ebraico e letteralmente significa “incantare”. Altamente energetico, è un ottimo ricostituente per i convalescenti, ridona energia, aumenta le capacità fisiche, rilassa e favorisce il sonno.Inoltre contiene sostanze preziose che curano i disturbi dell’apparato digerente, delle vie respiratorie e del sistema cardiovascolare. Si utilizza il miele anche per applicazioni locali: uno strato sottile spalmato sulla pelle o sulle labbra lenisce piccole lesioni e screpolature. I trattamenti a base di miele vanno sotto il nome di “apiterapia”.
Azione medicinale. Il miele permette di stimolare rapidamente nuove energie. Ha un’azione calmante e blande proprietà lassative. Usato localmente è un buon disinfettante e cicatrizzante.
Composizione. Il miele contiene soprattutto fruttosio e glucosio, ma anche acqua, enzimi, polline, albumina e acidi organici.
Fonte di energia. Il miele rappresenta per l’organismo una fonte di energia rapidamente assimilabile. Il glucosio e il fruttosio predigeriti dalle api vengono assorbiti dall’organismo senza sovraccaricare l’apparato digerente. Il miele è senza dubbio una fonte sana di zucchero grazie ai suoi benefici componenti. Bisogna tuttavia ricordare che 100 g. di miele forniscono circa 300 calorie. Il miele è l’alimento ideale dello sportivo sotto sforzo.
Consigli per l’acquisto. La consistenza, l’aroma e il gusto dipendono dalle specie di fiori bottinati dalle api. Acquistare preferibilmente il miele che proviene da alveari biologici: gli apicoltori biologici non nutrono le loro api con zucchero e non utilizzano prodotti chimici dannosi per la salute.
Efficace in caso di problemi digestivi, tosse, raffreddore, disturbi del sonno, mal di testa, debolezza e ferite.
Applicazioni
Bagno. Mettere 50 g. di miele in un bicchiere e aggiungere 5 gocce di olio di lavanda. Se il miele ha una consistenza piuttosto solida, mettere il bicchiere in un recipiente riempito d’acqua calda. Versare da 1 a 2 cucchai di questa miscela nella vasca da bagno. Questo preparato dagli effetti rilassanti aiiuterà a combattere i problemi d’insonnia.
Uso esterno. Grazie alle sue sostanze antimicrobiche, le inibine, il miele viene utilizzato, con applicazioni esterne, per richiudere piccole ferite, drenare l’acqua in eccesso nei tessuti e uccidere i microorganismi. Applicare il miele direttamente sulla ferita e proteggerla con una pezza di cotone pulita.
Raffreddore da fieno. Chi soffre di allergia può beneficiare dell’effetto di desensibilizzazione consumando il miele (che contiene i pollini responsabili dell’allergia) prodotto entro un raggio di 10 km dal luogo di residenza.
Asma, bronchite, pertosse. Associato ad alcune piante medicinali, il miele costituisce un eccellente rimedio. Tritare finemente 1 cucchiaino di timo fresco, aggiungere un po’ di miele e assumere questo composto. L’azione antimicrobica del miele lenisce rapidamente le infiammazioni dolorose delle vie respiratorie.
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